Nur wenige Schritte von Dünen und Ionischem Meer entfernt beginnt in San Pietro in Bevagna, auf dem Land von Manduria, ein Tag mit der Erde. Terra Rossa – Le Radici del Primitivo lädt dazu ein, einen der beliebtesten Rotweine Apuliens dort kennenzulernen, wo er wächst.
Wo rote Erde auf das Meer trifft
Der Name sagt alles. Der rostrote Boden dieses Winkels von Apulien verleiht dem Primitivo di Manduria Tiefe und Wärme.
Die Landschaft ist flach, hell und windig, geprägt von Weinbergen, mediterraner Macchia und einem Meer, das nie weit ist. Wein, Natur und Geschichte wirken hier wie Kapitel derselben Erzählung.
Ein Tag zwischen Garten, Masseria und Glas
Das ist keine klassische Weinmesse. Das Programm verbindet Workshops, Führungen durch den botanischen Garten und einen Rundgang durch die Masseria Marina, bevor es zum Genuss am Tisch geht.
Ein Spaziergang durch den Garten ist ein sanfter Einstieg in die Pflanzenwelt und Biodiversität rund um die Reben. Die Masseria ergänzt die menschliche Seite: Gebäude, ländliche Geschichte und der Rhythmus des bäuerlichen Lebens, die diese Gegend geformt haben.
- Praktische Workshops, die die Welt des Primitivo auch für Einsteiger greifbar machen
- Spaziergänge durch den botanischen Garten mit Führung zu lokaler Flora und Biodiversität
- Der Besuch der historischen Masseria – ein seltener Einblick in die Architektur des apulischen Landlebens
- Kulinarische und önologische Verkostungen, die regionale Aromen mit dem Wein aus Manduria verbinden
Was man probieren sollte
Primitivo ist großzügig, fruchtig und sonnengetränkt und entfaltet sich besonders neben einfachen lokalen Gerichten. Die Verkostungen verbinden das Glas mit dem Boden, aus dem der Wein stammt.
Nehmen Sie sich bei jedem Schluck Zeit. Achten Sie auf die Farbe, den Duft dunkler Früchte und die Wärme, die nachklingt – und fragen Sie die Winzer, wie Weinberg und Jahreszeit den Wein prägen.
Tipps für einen gelungenen Tag
Tragen Sie bequeme Schuhe und einen Hut, denn Garten und Masseria werden im Freien erkundet. Eine leichte Jacke hilft, wenn abends die Meeresbrise auffrischt.
Der Tag passt gut zu Paaren, Freunden und Familien mit Kindern, denn die Mischung aus Spazieren, Lernen und Probieren bleibt entspannt. Kinder freuen sich über den Garten, während die Erwachsenen sich dem Wein widmen.
Den Ausflug an der ionischen Küste verlängern
Verbinden Sie die Veranstaltung mit einem Bad am nahen, langen Sandstrand, wo Dünen und flaches Wasser einen gemütlichen Nachmittag versprechen. In der Umgebung lohnt auch ein Besuch in Manduria, bekannt für seine Weintradition und die antiken messapischen Mauern.
Etwas weiter an der Küste bieten Torre Colimena und seine Salinen weite Himmel und schönes Licht für Fotos. Beenden Sie den Tag mit einem langsamen Aperitivo am Meer, und Sie haben den Primitivo von der Wurzel bis ins Glas erlebt.